【节气养生】今日谷雨防湿护脾KB体育平台登录
《月令七十二候集解》曰:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”
谷雨节气后,降水明显增加。正所谓“春雨贵如油”,得到雨水的滋润,万物开始快速生长。
进入谷KB体育网雨,天变暖,霜雪断。降雨量较前明显增多,天气潮湿,气温升高很快,天气多以烦闷为主。此时我们在养生中应遵循自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。
谷雨节气前后,各地气温开始回升,降雨增多,湿气大,天气变化莫测。因此,谷雨前后,我们应遵循自然节气变化,针对气候特点进行谷雨养生,需防“湿邪”侵袭伤身。
注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
在情志、运动方面也如清明节养生一样,保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。
1、具有滋阴作用的食物也比较适合,如枇杷、桑葚、西红柿、黄瓜、苦瓜、莲藕、茭白、竹笋、蕨菜、豆豉、海藻、海带等。
2、宜食KB体育网粳米、鳝鱼、豆腐、苜蓿、鸽蛋、牛肉、蚕豆、猪肉、芹菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等食物。
4、风寒湿痹者忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌、海带等生冷性凉的食物。
猪瘦肉洗净,剁成泥,放入盆中,加葱花、姜末、盐、料酒,拌匀后塞进鱼腹内。
炒锅放植物油烧热,放入葱花、姜末、蒜片爆香,放入鱼略煎,倒入高汤,大火烧沸。放入豆腐、盐、炖至鱼熟,放味精调味即可。
益气健脾,消润胃阴,利尿消肿。谷雨养生要注意祛湿,鲫鱼可健脾利湿,适合此时食用。
鸭梨一KB体育网个、荸荠5个、藕30克(或用甘蔗50克)、麦冬15克、鲜芦根15克、冰糖适量KB体育平台登录。
提升阳气,滋阴生津KB体育平台登录。“谷雨养生汤”是清代名医吴鞠通所创。于谷雨当天上午9~11点和下午5~7点之间各取汁500ml饮用,可加冰糖调味。上午9~11点服用此汤,可提升脾之阳气;下午5~7点服用此汤,可滋阴生津。
枸杞为平补之品,既补阳又滋阴,能益肾养精,平肝明目,凡肝肾不足之人KB体育平台登录,常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高,养阴润燥,老幼及产妇尤宜。适宜肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
将鸽子处理好后放入沸水中煮一会去掉腥味。将猪瘦肉切成片,将所有的食材都放入炖锅中。倒入清水,大火烧开后转成小火慢炖2小时后,放入少许盐调味即可。
祛风湿,止痛养肝。此汤具有养血益肝,熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木以及风湿骨痛。