KB体育网【粤养生】这些菜焯水后也有毒！别乱吃

　　KB体育官方网站KB体育官方网站KB体育官方网站食疗功效：富含多种维生素，还有丰富的膳食纤维KB体育网，有一定的通便、降压降脂、平肝、解表、透疹等功效。

　　食疗功效：疏风散热、护肝明目、清热解毒。有大便秘结KB体育网、目赤肿痛症状的人群可适量食用。

　　提示：虚寒体质人群不宜多吃。香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故有慢性疾病的病人应少食或不食，并且要注意香椿忌生吃。

　　食疗功效：化痰清热、下气宽中。萝卜苗富含维生素和纤维素，有利于促进胃肠蠕动，帮助吸收营养物质。

　　提示：虚寒体质人群不宜多吃。肾功能不全的病人慎食，部分人对其有过敏反应，所以过敏体质者不宜食用。

　　食疗功效：含丰富的维生素，其维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。对于容易因燥热出现流鼻血、咽喉炎、扁桃体炎等症状的读者朋友是不错的食疗佳品。

　　食疗功效：含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

　　有的野菜虽然新鲜，但是如果生长在工业区周围、汽车经常经过的道路两旁则要注意。

　　这些地方的水源、土壤中含有的重金属元素相对较多一些，毒素可能沉积在植物中，不宜采摘食用。

　　即使是在环境比较好的地方采摘的野菜也不宜多吃，因为多数野菜性寒味苦，容易伤及脾胃。

　　初春野菜，尝尝鲜就可以了，食用后一旦出现肠胃不适等症状应立即到医院就诊。

　　来源：综合中国中医药报、人民日报等。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。