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“情暖四季 美好生活”二十四节气养生课|雨水至细雨润万物KB体育网

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2023-02-21 13:27:52

  《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”

  意思是说,雨水节气冰雪消融,气候回暖,雨量增多,自然界从阳气蛰伏、万物萧条的冬季迈向阳气生发、万物萌动的春季,从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

  雨水一至,细雨滋润万物,气温开始渐渐回暖,人体此时要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。

  春季是肝主令。假如肝气有余,就会影响脾的运化。因此,雨水节气里,疏肝是养生的关键,更需注重“益肝护脾,春捂有度”。

  雨水节气期间,降水逐渐增多,阳气渐生,气温日趋暖和KB体育网。但同时冷空气活动频繁,使得气温寒中带湿。此时人体皮肤腠理已经变得相对疏松,容易受风寒的侵袭而出现发凉酸痛等不适。

  因此,春天在穿着上,大家还是要注意保暖,以“捂”为主,使身体渐渐适应新的气候变化。

  中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,雨水时节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升,养生之道在于以疏肝理气为主。

  同时,细菌、病毒繁衍增多,抵抗力稍有降低,容易引发呼吸道感染,尤其是肺炎。因此,雨水节气对特定的穴位施行艾灸,能够起到疏泄肝气,健脾祛湿,温阳利水的作用。

  随着雨水节气的到来,降水增多,湿气过盛也随之而来,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。

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  《黄帝内经》中说,湿气通于脾。脾胃为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健全,则人体营养得到充分的利用,反之营养缺乏,体质也由此而下降。

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  因此要加强对脾胃的养护,可艾灸阴陵泉、中脘、天枢、丰隆、足三里等穴,健脾祛湿。

  运动能够起到促进气血运行的功能,还能改善消化吸收,推动新陈代谢,滋养五脏六腑,愉悦身心,从而到达内外兼顾,身心兼顾的效果,从整体改变人的生活质量。比如慢跑,就涉及到肌肉、筋骨、精神、意志、气息等因素。运动要以不出汗或微出汗为佳,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则会消耗津液KB体育网、损伤阳气,同时也容易受到外界风寒的侵袭。

  民间对雨水时节养生有 “春七十二日,省酸增甘,以养脾”的说法。一则酸味入肝,会使得肝气更旺;二则酸性收涩,不适合春天的生发之气。此时食用山药、芋头、薏仁、小米、绿叶菜、猪肝等有养肝补脾的作用。饮食上少酸多甜,可选择韭菜、百合、山药、荸荠等。《千金月令》中说“正月宜食粥”,用芡实、莲子、山药煮粥以健脾利湿。

  雨水节气,要顺应春天的升发之气,多吃些温补阳气的食物,尤其是早春犹有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、胡椒、生姜、香菜等。

  做法:韭菜先洗净切碎,炒好的鸡蛋、木耳,泡发的虾米拌匀加佐料和成馅儿。揉面做成面饼,裹馅,烙至两面金黄即可。

  功效:韭菜性味甘辛温,具有温肾助阳、益肝健脾、行气止痛、止汗固涩等功效,是民间常用的助阳食材;鸡蛋有滋补元气的作用,木耳和虾米也对心血管有好处。

  做法:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右。

  功效:胡椒性温热,有温中散寒的作用;猪肚味甘微温,有健脾养胃的功效。此汤温化寒湿,补益脾胃,对于肝的疏泄也有帮助。

  食材:猪骨200克,淮山药15克,芡实15克,薏米15克,白术10克,炒扁豆15克,北芪12克。

  做法:猪骨洗干净待用,扁豆、薏米用锅炒至微黄。所有材料一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1小时,放盐调味即可。

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