养生e站 西红柿竟是“防晒KB体育首页注册果”?怎么吃最有效?
随着气温逐渐升高,不少爱美的女士在出门前都会“全面武装”,如在脸上涂抹防KB体育官网app下载晒霜、戴帽子等以防晒黑。其实,除了提到的这些防晒<a href="http://jinhanw.com" target="_blank" h KB体育官网app下载ref=http://jinhanw.com target=_blank>KB体育官网app下载方法之外,还有一种内在的防晒方法——吃西红柿,西红柿也因此被称为“能吃的防晒霜”。那么,食用西红柿能防晒的原理究竟是什么呢?
西红柿之所以能防晒,主要在于它所含的番茄红素。通常,皮肤经紫外线照射后,皮肤中的自由基会增多。
自由基会损伤皮肤细胞,而西红柿中的番茄红素,能起到清除自由基的作用,延缓皮肤衰老。
有研究表明,每天摄入15毫克番茄红素(大约相当于2~3个红色番茄),可将晒伤的危险系数下降40%。
正因番茄红素有清除自由基的作用,吃西红柿对付老年斑也有一定效果,可以增强皮肤细胞活力,延缓老年斑发生。
西红柿富含的维生素C也非常有助于防晒,这是因为维生素C能阻断黑色素生成,具有一定的抗氧化性,它可以将已生成的黑色素还原为无色的黑色素前质,从而增强人体的防晒能力,降低被晒黑的可能KB体育首页注册。
西红柿除了能防晒,还是减肥的首选,5个西红柿的热量才相当于一碗米饭!同时还兼具美白、抗衰、护心、降压等功效,让你越吃越年轻!
西红柿富含维生素C,具有美白抗衰老的功效KB体育首页注册。多吃西红柿,有助于让肌肤变得红润有光泽,年轻有活力!
西红柿的维生素含量是苹果、梨的24倍,可有效促进体内垃圾的代谢,预防血栓的形成KB体育首页注册,是难得的血管“保健大师”。
西红柿中的矿物质以钾的含量最丰富,有助于排出血液中的盐分,起到降低血压的功能。
西红柿可以促进胃酸分泌,增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻的人,在饭后进食西红柿是个相当不错的选择。
但番茄碱会随着西红柿的不断成熟逐渐降低,到完全成熟时,就基本上消失了。其次,番茄红素在成熟的西红柿中含量最多。
生吃西红柿,番茄红素的吸收率极低。而加热烹饪后,西红柿中的番茄红素更易于被人体吸收。