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10款春日养生汤!广东阿妈的煲汤秘方你不得不服!KB体育入口

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2023-03-21 03:42:09

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  将猪 脚 筋用开水氽开,陈皮浸湿洗净,各物分别洗净,核桃肉用开水烫去外皮(去除涩味),将 全部的用料放入锅内,加入适量的清水。 大火煮沸后,改文火煲2小时,简单调味即可。

  羊肉600克、马蹄500克、胡萝卜100克、甘蔗2节、生姜一大块,柱候酱适量、大蒜3颗、白酒、白糖、老抽

  2.热油锅,爆香生姜,放入羊肉,大火爆炒。羊肉煸透放入马蹄、胡萝卜、甘蔗,并加入2勺柱候酱,1勺糖,再加入没过羊肉的清水

  3.大火煮开,转小火焖2小时,加入大蒜切段和少量老抽,转砂锅小火加热5分钟即可。

  乌鸡半只、甜玉米1根、白萝卜1/2个、红枣3颗、桂圆8颗、枸杞一小把、姜蒜一小段

  3.将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

  1.各物分别洗净,苋菜切段,豆腐切块,鱼头去鳃,起油爆香姜,煎至微黄时溅入少许热水。

  2.在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量)KB体育入口,大火滚沸后,下各物滚沸后改文火煲约45分钟,下盐即可。

  猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜片两三片。

  2.鸡肉飞水后,加入清水3000毫升(约12碗水量),与姜片、陈皮同时放入瓦煲,大火煲滚

  1.先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用,用清水将薏米、扁豆洗净备用。

  3.加入薏米和扁豆,再煮半小时,将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中,以适量盐调味即成。

  1.洗净宰好的生鱼,切成几段,淮山和薏米洗净,陈皮用清水泡软,刮去白瓤。

  2.拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄。

  3.煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其他材料,大火煮沸,转中小火煲一个半限时,下盐调味即可。

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